孕期是每个准妈妈最需要关注营养的阶段,不管是为了自己还是正在成长的宝宝。平时多试试自制菜肴,健康实用不用愁。今天分享几道简单的孕妇家常菜食谱,让你轻松备孕,获得好营养。
蚝油生菜
材料:生菜、蚝油、小葱花、姜末、适量盐和蔬菜油。
步骤:
- 将洗净的生菜切段飞水备用。
- 锅内放油烧热,爆香姜末和葱花,加入蚝油煸炒出香味。
- 放入生菜,加少量水,煮至软烂即可,尝味调盐即可。
清炒土豆丝
材料:土豆、葱、盐、蔬菜油。
步骤:
- 将洗净的土豆去皮切丝,放在盐水里泡一下,控干水分备用。
- 锅内放油烧热,爆香葱花,放入土豆丝,煮至表浅金黄,尝味调盐即可。
银耳雪梨羹
材料:银耳、梨子。
步骤:
- 银耳发开后,用流动的清水冲净,撕成小朵,梨子洗净切块备用。
- 锅内放水烧开,放入银耳小火煮约10分钟,银耳煮软变透明即可,梨子同步加入再煮约5分钟即可。
色香味俱佳的孕妇家常菜谱,吃出健康营养,享受孕期好心情!