据中国畜牧业信息网最新统计,今日猪肉价格已经达到每斤20元以上,较前日上涨了约10%。猪肉价格大幅上涨背后的原因是受非洲猪瘟疫情影响,猪肉供应量减少,市场供需矛盾加剧。消费者需警惕,避免购买劣质猪肉。
当前,全国各地猪肉价格上涨明显,其中,南方地区涨幅更是高达20%以上。一些地区农民利用非洲猪瘟疫情抬高猪肉价格,而消费者却成了受害者。据了解,一些不法商家为了牟取暴利,会使用非法添加剂等劣质原料生产猪肉制品,严重危害消费者的健康。
建议消费者在购买猪肉时,选择正规渠道购买,并注意查看商品检验合格证明。同时,在烹饪时要彻底加热熟透,避免食用生猪肉。此外,消费者可以适量增加其他肉类,如鸡肉、羊肉等的摄入量,保证身体健康。