螃蟹腿(螃蟹腿最好吃、最方便的做法)

螃蟹腿是螃蟹中最肥美的部分之一，不少吃货都非常喜欢。那么螃蟹腿该怎么做才能既好吃又方便呢？下面小编为大家推荐一道螃蟹腿的简易做法。

准备食材：螃蟹腿、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香油。

做法：

1、将螃蟹腿洗净沥干，葱姜蒜切成小块备用。

2、将锅中放入少量油，等油热后倒入葱姜蒜爆香，再倒入少量料酒。

3、将螃蟹腿一只只地放入锅中，煸炒至变色。

4、加入适量生抽、老抽、糖、盐翻炒，让螃蟹腿均匀地上色。

5、加入少量水，盖上锅盖煮10分钟。

6、开锅后撒上香油即可。

现在，一道美味又方便的螃蟹腿就做好啦！建议吃的时候再撒上一点蒜末和辣椒粉，味道更佳哦！