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手把手教您制作美味的意大利面酱

发布日期:2024-06-30 02:52:01

意大利面酱是意大利美食中的代表之一,它不仅有浓郁的味道,而且制作非常简单。今天,我们就来一起学习一下如何制作美味的意大利面酱吧。

材料:

  • 洋葱 1个
  • 蒜 3瓣
  • 番茄 3个
  • 香叶 2片
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 糖 适量

步骤:

  1. 将番茄放入开水中焯水,剥皮晾凉;
  2. 切成小段备用;
  3. 洋葱切末,蒜切碎;
  4. 热锅凉油爆香洋葱与蒜,加入切好的番茄,煮汁;
  5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,根据口感适量加入糖,再加适量的水,大火煮开口后小火慢炖约十五分钟;
  6. 最后加入香叶,继续煮制十五分钟即可。

将制作好的意大利面酱淋在煮熟的意大利面上,再撒上适量的帕玛森干酪,一份美味的意大利面就完成啦!

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