说到炸酱面,相信大家都很熟悉,但是今天小编要给大家介绍的是另一款热门的面食——香肠皮!这款面食,以其细腻的口感和独特的调料口味,受到了广大吃货们的喜爱!
香肠皮不仅名字好听,而且制作简单,只需把调味好的肉酱涂在薄薄的面皮上,再卷起来炸一下即可!香肠皮涂上的肉酱味道浓郁,极具诱惑力,不仅可以单独食用,还可以作为主食或小吃搭配其他菜品,非常可口美味!
此外,香肠皮还有许多变种,如鸡肉香肠皮、猪肉香肠皮、虾仁香肠皮等等,每一种都有各自的特色,都非常值得一尝!
最后,和大家分享一下小编的制作心得——炸至金黄酥脆即可,不用太过油腻,美味又健康!