粳米是指经过日光或氯化等加工处理后的普通稻子。它忠于传统，口感沙软且充满黏性，能用于制作日常的蒸饭、糯米团和饺子等食品。此外，它还有许多其他的功效与作用，下面一起来了解一下吧！
有助于控制血糖
粳米对于2型糖尿病患者来说是一种不错的选择。粳米的消化速度较慢，糖分会逐渐释放，可以帮助控制血糖，避免糖尿病患者饭后血糖急剧上升。
有助于降血压
粳米中含有丰富的钾，它能够帮助消除对血管壁的刺激，从而放松血管，维持血压平稳。因此，有高血压的人最好选择粳米。
有利于消化系统
粳米中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增强排便功能，防止便秘。所以，经常食用粳米能够保持肠道健康。
缓解压力
粳米中有丰富的叶酸和维生素B群，能够帮助缓解压力，提高精神状态。
这些都是粳米的一些功效与作用，大家可以根据自己需求来选择适合自己的饮食颗粒。记得食用粳米的时候，根据个人的口感喜好加以选择，还有就是不能多吃，否则就会和其他粮食一样发胖了哦！