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五大中国车厘子品牌种植技术及美食分享

发布日期:2024-07-22 22:52:34

如果说樱桃是水果中的“仙女颜值派”,那么车厘子便是“辣妹子颜值派”,硬朗的外壳下是充满汁液、酸甜适度的细腻口感。车厘子在欧美市场颇受追捧,但在中国还算是比较冷门的水果。不过,在近些年车厘子在国内市场逐渐走俏,引起了人们的广泛关注。

车厘子的产地千篇一律,为了打造自己的品牌和特色,各大车厘子种植户可谓“玩尽心机”。很多有品牌意识的车厘子种植户会采用温室种植、双倍体无核果等技术,以保证果实的品质和产量。在国内销售最多、最受欢迎的几个品牌中,各有其独特的种植技术和经营理念。下面就来为大家简单介绍一下几个国内主流车厘子品牌:

1、飞马牌。飞马牌车厘子以栗色、鲜红色为主调的包装设计和精品认证等丰富的品类吸引了不少消费者的眼球。严格的质量管控和营销手段也为其口碑不断加分。

2、巨峰果庄。作为国内专业的提供智慧农业、手机客户端等技术和服务的yabo亚搏官网app,其推广的“现摘现配”的车厘子非常受欢迎,采摘后车厘子会经过分类、打标、质检等一系列程序,为消费者提供了新鲜、安全、健康的产品。

3、高原派。高原派车厘子来自青海的果园,基于“源头种植,一站式垂直渠道”的理念,秉承绿色种植、耕地不耕用和利益共享的方案。据悉,该品牌车厘子的单价不菲,一斤售价高达50元以上。

4、老欢喜。老欢喜是常州市睢宁县果农加工合作社的品牌,近日备受车厘子爱好者关注,不仅车厘子货真价实、口感鲜美甜度恰到好处,一颗颗车厘子也都是美哉美哉的。

5、大观园。该品牌车厘子的鲜度和口感一直都是人们肯定的,主打“鲜食果品”,座落在天津市西青区大寺镇。大观园车厘子色泽鲜亮,口感也非常棒。最近更是推出了用车厘子榨的非常好喝的车厘子饮品,可谓非常创新。

以车厘子为主料制作美食也是一门深奥的学问,或热情奔放、或精妙绝伦,车厘子美食多样耐人寻味。以下是其中的一则车厘子美食做法,不妨一试:

——车厘子蛋挞——

主料:车厘子6个、清水160ml、鲜奶油250ml、蛋黄3个、细砂糖60g、黄油55g、低筋面粉150g。

做法:

1、将低筋面粉筛入碗里,加入60g细砂糖和55g黄油,抓成碎末状,倒入逐渐加入的清水。揉好后分成单个,稍微压扁。

2、车厘子沿一边剪开,去掉核,放入蛋挞底上。可以事先在刚剪口上刷上果酱或者蜜饯糖浆,口感更佳。

3、把鲜奶油和蛋黄混合均匀涂在车厘子上,预热烤箱180度,烤15~20分钟或者到表面金黄即可。

通过这次的了解,相信大家对车厘子品牌以及相应美食有了更进一步的认识。各位吃货们,不妨试试选择自己的口感偏好来尝尝国产车厘子的味道吧。

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