康荣雅：研究中国饮食文化的美食专家

康荣雅，是一位热爱美食、尤其是中国饮食文化的美食专家。她曾在美国获得饮食学硕士学位，并在教育领域和饮食业领域有多年经验。

康荣雅对于中国饮食文化的研究非常深入。她在研究和发掘中国传统饮食文化方面做出了很大的贡献，尤其是探索中国南方特色饮食和传统广式茶餐厅文化。

康荣雅的研究成果之一是发掘“茶餐厅文化”，并记录下这个文化在中国饮食中的重要地位。她对于这个主题的研究，不仅仅是通过采访茶餐厅老板、工人和顾客，更是亲身体验这种文化，理解茶餐厅背后的历史和文化积淀。茶餐厅是社交和文化交流的场所，是现代城市人生活中重要的一部分。

康荣雅也曾经参与打造过多部著名美食节目，如：《舌尖上的中国》、《中国味道》等。她总结了一些美食节目成功的关键因素：首先，寻找叙事和人情味。其次，让角色和故事真实。第三，要有原创性内容，而不是简单的模仿和翻拍。最后，要赋予观众分享的价值。