在繁忙的工作和生活节奏中,很多人不再有时间去面包店排长队购买美味的面包。不过,越来越多的人开始相信自己的厨艺,在家里做面包,制作自己的面包成了一种新的潮流。
无论是新手还是老手,面包机配方是开发新口味和实现新面包的关键组成部分。下面是一道简单的面包机食谱:
材料
- 中筋面粉 300 克
- 水 165 毫升
- 细砂糖 20 克
- 无盐黄油 15 克
- 酵母 3 克
- 盐 3 克
步骤
- 将前五种材料仔细搅拌均匀,然后加入盐和黄油,继续搅拌到无颗粒或无块状物的状态
- 按照面包机的说明书,将面团放入面包机中,并打开“面包”模式,程序设置为完整模式
- 等待面包机完成它的打包、揉捏、发酵、烤炉等各个程序,然后感受那新鲜出炉的面包的味道
快来尝试自己的厨艺,为自己和家人制作美味的面包吧!