冬至是我国民间传统的二十四节气之一,也叫“冬节”、“子日”、“日短至”等。“至”是到达的意思,表示阳光到达最南端,北半球白天最短,夜晚最长。2019年的冬至时间是北京时间12月22日23时3分,是一年之中阳光到达南半球最南端的时间,也就是从此之后,我们会迎来越来越多的阳光,直至夏至。
冬至有着丰富的文化内涵和庆祝食俗。在古代,冬至被视为“君子之节”,普通人家会热闹地吃一顿家庭团圆饭,寓意家庭温馨和睦。而皇宫则会供奉五谷丰登、天下太平等祭品,预祝新一年的收成好、社稷安定。
另外,冬至也和中医养生有着密切的联系,传统认为“冬至补一年”,因此,很多地方都有不同的食俗。除了北方家家户户必吃的饺子、汤圆之外,南方则有粘粑、红枣糯米饭、柿子饼等传统美食。
冬至是浓浓的中国传统节日文化。珍惜传统习俗、感受传统文化的内涵,才能让我们更好的传承和发扬中华文化,感悟生活的乐趣。祝愿大家在这个冬至节日里,重拾团圆之感,共享幸福和温馨。