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冬至节气:忆起那年的“冬至饺子宴”

发布日期:2024-07-07 12:16:39

冬至即至,天地阴阳交替之时。作为中国民间传统节日来说,除了吃“冬至饺子”外,还有一些有趣的民俗活动。

明朝著名诗人辛弃疾在其《青玉案·元夕》中便有描绘:“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,凤竹琴心爱酥酥。九重城阙烟尘生,千乘万骑西南行。冬至辞庆丞相赋,时光尽到汉官营”。可见当时,冬至是一年之中很重要的节日。

对于我而言,家家户户都要吃 “冬至饺子”这个习俗可能是比较普遍的。老家的饺子宴,加上了几把木炭,在大火炉子上翻炒、紧揉、拉成细条状,再沉入水中,不一会儿软烂的面团就变成了小饺子。在这样气氛温馨的环境中,主人会为客人们准备各种美食、饮品和娱乐,端起一杯饺子宴专供的果酒,直觉得味道格外好。

放眼望去,白雪皑皑,万物皆休,屋内的炉火显得格外温暖,这一幕幕景象,给我留下了美好的印象。也许在室内呆时间长了,我们不会为这种年度节日的到来感到惧怕,相反,我们都会感到一种互相心灵的陪伴。不知不觉,我们经历了又一年,这种感觉特别复杂,是对生命的一种感悟,更是对纤细的亲情和友情的珍视。

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