尝遍所有肉类，你就不能不知道狗肉的做法！

在中国，狗肉是比较有特色的一种食材，吃法也很多样，下面我们就来聊聊狗肉有哪些好吃又简单的做法。

1.宫保狗肉

将切好的狗肉块用高汤浸泡2小时，再同其他调料一起爆炒熟即可，加入青椒、花生、葱花增添口感，火候不可过火。盛出淋上醋。

2.红烧狗肉

狗肉切成大块，加入配料水煮，将泡沫撇去后取出肉块。香葱姜片、干辣椒爆香后加入狗肉块，煸炒均匀，加水焯水，放入凉水中焯烫，放入电饭锅里加入调料慢慢焖煮就行了。

3.熘狗肉

将狗肉切片，用盐、料酒腌制，再把肉片和葱姜一起下锅，焯水后备用。葱姜酱和炒好的花生米一起炒，把熘好的狗肉块一起下锅，慢慢翻炒，熟后调味，炒匀即可。

除了上述几种做法，其实还有很多其他的吃法，有自己来发掘吧！