食品安全成为当前社会关注的热门话题,对于爱美食的很多人,不仅需要食品安全,更加喜欢卫生健康,口感好的食材,但是这样并不用花很多的钱,一菜一格百菜百味,绿色无公害,又不贵,大家都喜欢吃!
一菜一格百菜百味,不是说每道菜都要分格子摆放,而是对于蔬菜、肉类、水果等食材的选择和搭配。例如刚刚过去的中秋节,如果你身边有烧烤大妈,你会发现她超级注重腌制方法和食材的搭配,比如牛肉、羊肉、青菜、鸡翅、猪肝等等。这种搭配方式可以说是最近几年兴起的,酱料的调制都是烧烤大妈私人配制。
绿色无公害也是选择食材的重要标准,现在一些农户和合作社已经开始推广无农药、无化肥的种植技术,保证食材的绿色环保,不含有害物质,真正可以做到绿色无公害。
相信这种食材搭配、种植技术都是可以推广到更多消费者身边的,能够保证食品安全,美味又不贵,大家不必因为美食而担心自己的身体健康。