绿色食品是什么？
近年来，绿色食品成为了人们追求健康生活的新时尚。绿色食品，一般是指在生产、加工、储存和销售等过程中，尽量避免化学、物理、生物等有害因素污染，保证其安全性和营养价值的食品。
绿色食品的优势
绿色食品具有营养丰富，品质优良，安全卫生等显著优势。此外，绿色食品生产和加工过程中注重生态平衡，对土地生态环境有良好保护作用，具有可持续发展的生态效应。
如何认证绿色食品
绿色食品需要经过权威的认证机构进行认证。目前，国内认证机构包括有机食品认证和绿色食品认证。绿色食品认证分为一、二、三星级认证和绿色食品特级认证。一、二、三星级认证表示该食品从绿色生产到加工到销售均符合相关要求，达到一定的安全和营养标准。绿色食品特级认证则是指在全面满足一、二、三星级认证要求的基础上，更加安全、营养、高品质、高附加值。
