三聚氰胺是一种无色、脂肪族、挥发性粉末,分子式为C3H6N6,分子量为126.12。
三聚氰胺广泛应用于化工、农业、制药等领域,是一种常见的工业原料。然而,在食品、饲料、化妆品等领域的非法添加,却带来了严重的危害。
三聚氰胺一旦被人或动物体内吸收后,会分解成一种有毒代谢物——氰酸盐,可引起尿路结石、泌尿系统损伤、肾功能障碍等危害。在中国,三聚氰胺事件最为严重的一次是2008年的“三聚氰胺奶粉事件”,该事件导致数十万个家庭的婴幼儿受到了不同程度的伤害,引起了全国范围内的公愤。
由此可见,三聚氰胺的危害性极大,必须引起足够的重视。在使用或接触三聚氰胺时,一定要注意防护措施,杜绝非法使用。同时,消费者也要提高警惕,在购买食品、饲料等产品时,认真查看相关资质和检测报告,保障自身和家人的健康。