黄喉是什么东西(黄喉是什么东西？吃了会有什么影响？)

黄喉是指一种深海产的鱼类，由于其呈现出黄色的嗓子部位而得名。黄喉是鳕鱼类中品质极佳的一种，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，非常受到市场的欢迎。

但是，敲黑板划重点，黄喉可不是人人都能吃的。黄喉体内含有致癌物质迟滞酸，其中心脏、肝脏等部位含量更高，如果经常食用或者大量食用黄喉，会对人体健康造成很大影响。因此建议大家慎重食用，特别是孕妇、老人、小孩、身体虚弱者等人群，更应该避免食用黄喉。