苗秀丽的研究发现：多吃豆制品有益身体健康

中国农业科学院研究员苗秀丽最近的研究发现：豆制品中含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、膜类物质、等有益身体健康的成分，能够有效降低血脂、防止心脑血管疾病。而且，豆制品还能够抵抗癌症，有助于保护肝脏、改善免疫系统。

苗秀丽表示，豆制品作为我国传统饮食文化中的重要组成部分，具有重要的营养价值和药用价值，但现在日益被人们所忽视。她呼吁广大人民群众能够多吃豆制品，以保持健康的身体状态。