清明节必吃的食品(清明节必吃的小食品，口感独特，制作简单)

清明节是我国的传统节日，也是扫墓祭先人的日子，是这个春季里快意人生的节日。除了扫墓、祭祖，还有许多民俗活动和饮食文化，今天咱们就来说说清明节必吃的小食品。

清明糕

清明糕是一种用糯米制作的传统节日食品，它深受广大中国人民的喜爱，风味独特，口感极佳。清明糕的制作方法非常简单，首先将糯米洗净后泡水，待糯米吸足水后再蒸熟，然后在蒸熟的糯米里面放上豆沙、红枣等配料，翻拌均匀即可，食用时还可以切成小块，或者涂上甜辣酱。清明糕的制作非常适合家庭制作，也非常适合儿童参与，是亲子时光的最佳选择。

青团

青团是一种清明节特有的小食品，这种食品颜色青翠，味道鲜美，被称为“清风自来香”。青团主要由糯米粉和豆沙、芝麻、红枣等配料制成，其味道独特清甜，制作方法也更加简单。首先将糯米粉洗净后加水制成团状，然后在团中插入豆沙、红枣等配料，在开水中煮熟即可。青团不仅好吃，而且外形可爱，深受广大消费者的喜爱，是清明节必不可少的一道传统小食品。