阀门在工业生产中起着非常重要的作用。其中，闸阀和截止阀是常用的两种阀门。
1. 应用领域不同
闸阀是一种比较常见的阀门，广泛应用于石油、化工、制药等行业。 它可以用于介质的切断和调节。而截止阀是用于截断管道中介质流动的阀门，适用于城建、供水、燃气等领域。
2. 结构形式不同
闸阀的结构比较简单，主要由闸板、阀体、填料、活塞杆、手轮等组成。而截止阀通常由阀体、阀盖、阀杆、阀瓣等组成。
3. 切断介质方式不同
闸阀通过上下移动的闸板来切断介质的流动，实现切断和调节。而截止阀则是通过转动阀瓣来切断介质的流动。
总的来说，闸阀适用于介质需要调节的场景，而截止阀适用于介质流量需要完全截断的场景。
