千人糕(探寻“千人糕”的秘密：荣昌一品美食)

千年古镇荣昌是重庆著名的古镇之一，不仅有着独特的历史文化底蕴，还有着一道独具魅力的美食——千人糕。这种糕点传承至今已经有数百年的历史了，它的名字每年都要吸引大量游客前来品尝，那么它的秘密是什么呢？

据了解，千人糕最初是一种祭祀用品，后来逐渐演化成了美食。它的制作需要使用大量的粘米粉，并进行数十道严格的工艺流程，因此每次只能制作出一整块用刀切开后分发。这也是为什么叫做“千人糕”的原因，因为一块糕点可以分给上千人。

千人糕的口感松软绵密，香甜适口，特别是在荣昌古镇的特色风味下更是独具特色。如今，千人糕已经成为了荣昌一道著名的传统美食，许多游客来到这里除了欣赏美景，品尝千人糕也是不可或缺的旅游体验。