蓖麻毒素(蓖麻毒素的危害及其防范措施)

蓖麻毒素，是从蓖麻籽中提取出来的一种毒性很强的天然有机化合物，含量极高，是目前已知的最强毒素之一。蓖麻毒素可进入人体，引发一些严重的疾病。

人们经常会无意食用到含有蓖麻毒素的优质蛋白粉、饼干等食品，因此，蓖麻毒素离我们并不遥远，也成为了人们日常生活中的一大隐患。

为保证身体健康，我们应该采取以下防范措施：

1、购买认证合格的食品，特别是形似芝麻的蓖麻果，一定要慎重，购买时要首先看清楚生产日期以及保质期等信息；

2、食物加工工人要注意加工过程的卫生，以及食品安全；

3、合理地使用化肥以及农药等有机化合物；

4、为了避免直接接触毒素，要引起自身的高度重视。

保护自身健康，从我们身边的细节做起！