西米露是一道非常受欢迎的甜品,甜甜的口感十分诱人。对于初学者来说,有时候我们会不知道该如何制作,下面我就来分享一下我的方法,让大家可以轻松制作到一碗美味的西米露!
首先,我们需要准备主要的原料:西米、椰浆、糖、水、水果等。购买时要注意选购新鲜的原材料,才能保证制作的西米露口感更好哦!
其次,将适量的西米放入到盆中,用清水洗涤数次,再加入清水稍微浸泡十分钟左右,然后把浸泡过后的西米放入锅中,加水烧开,大火煮10分钟,期间需要不时搅拌,小心粘底。可以用两个勺子夹起来看看,西米中间透明即可关火,放入清水中,洗掉浆洗。
接着,我们把煮好的西米放入大碗中,加入适量的椰浆和糖,搅拌均匀,放入冰箱中冰镇即可。如果觉得口感不够甜,可以根据个人口味随意添加哦!
最后,可以选择一些水果来装饰一下,比如草莓、芒果、火龙果等,以增加整体的美感。喜欢口感清甜的话,也可以加一些蜂蜜哦!
以上就是我用的方法,可以让我们制作的西米露又快又好,相信大家都可以轻松学会。赶紧去试试吧!