你是否曾听说过俏罗成?它是一种传统的食品,也是江苏的特色小吃之一。俏罗成的制作方法源于很久以前,不少当地老人都能够讲述俏罗成的故事。
据传,在明朝末年,一位叫罗成的人外出闯荡,在途中意外发现了俏罗成的这种制作方法。后来他回到家乡,并将这种美食制作方法传授给当地人。因此,这种食品就被称为俏罗成,以纪念这位传播美食的人。
俏罗成是一个小巧玲珑的小吃,它由红糖、花生、芝麻、糯米面以及其他一些常规的烘焙材料制成。将这些材料混合在一起,然后用木勺搅拌。几小时之后,面团变成了一个柔软的团块,就可以开始切块了。俏罗成看起来有点像一个小糯米球,有丰富的花生馅和芝麻馅,甜而不腻,让人回味无穷。