冰糖炖雪梨是一种非常营养的食物,它有很多好处,也是很受欢迎的一道家常菜。夏天喝它可以生津止渴,帮助清热解毒,而在冬天喝它可以润肺止咳,还能改善皮肤干燥的问题。下面介绍一下制作冰糖炖雪梨的做法:
所需材料:
- 新鲜雪梨1个
- 冰糖适量
- 枸杞适量(可根据个人口味而定)
步骤:
- 将雪梨切成四份,去核,放在碗里中间加入适量的枸杞和冰糖
- 加入约适量的清水,淹没雪梨可
- 用盘子或锅盖盖好碗口,上锅蒸约15-20分钟
- 取出即可食用,如想冷藏后食用,可加入适量桂花,味道会更好
冰糖炖雪梨不仅好喝,而且易制作,适合所有人群饮用。如果您还没尝试过,现在就来试试吧!