黄山美食是中华饮食文化中的璀璨明珠。黄山地形险峻，土地肥沃，气候宜人，加之千年的文化积淀，使黄山美食形成了自己独特的风味。
黄山小吃是黄山美食的代表之一。拿手的小吃有糟鸭子、黑山羊肉、长江水鱼、鱼圆等等，其中最有名的还得数伫仙面。伫仙面的面条劲道有弹性，配上调料，味道沁人心脾。
如果你想吃正餐，那就不能错过黟县菜。黟县位置靠近黄山，以水产和野生菌类闻名。菜品简单且独特，清新素雅，入口鲜甜可口。
除了以上美食，黄山还有各式各样的特产美食，如黄山鲜毛笋、黄山土鸡、黄山萝卜等等。这些美食不仅在黄山市场上畅销，还在国内外享有盛名。
黄山美食的独特风味，源自于历史文化的沉淀和当地环境的优越。如果你来到黄山，不妨来一次美食之旅，品尝这里的美味佳肴，定会让你流连忘返。
