济南市天桥区境内有一条典型的小清新路,那就是五龙潭路。在这条路上,有一家出名的餐厅——《百脉泉》。百脉泉是一家以山泉鲜鱼为主题的餐厅,这里环境优美,食材新鲜。餐厅采用木质装修,给人一种舒适自然之感。而环绕着餐厅的是茅草顶及原木搭建而成的露天座位,可以供市民品尝美食的同时,领略山泉、青翠的感受。
百脉泉的建议菜品是一道道美味的鲜鱼菜式,如荷花鲈鱼、鼓浪鱼、草鱼、鲢鱼等。不同的鱼种搭配不同的调料,将鱼肉的原味、营养呈现给食客的同时,又能尝到厨师巧妙组合的独特鲜美味道。在这里还有当地特色饮品,如兰花豆浆、杨枝金辉和金桔柚子茶等,口感甜醇,倍受欢迎。
百脉泉靠的便不仅是食材的新鲜,还有优美的环境和舒适的氛围。在这里可以品尝到山间清新的美食,体验到生活中的小清新。推荐大家一定要来百脉泉,感受一下舌尖上和生活中清新的结合。