柿子是我们日常饮食中经常会遇到的一种水果,不论是生食还是加工食用都非常美味。除了好吃之外,柿子在医学上的功效与作用更是人们所关注的。那么具体有哪些呢?
1.抗氧化:柿子中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,可以起到抗氧化作用,能够减轻身体内的自由基,保持细胞的正常生命周期,减缓衰老的速度。
2.降低血压:柿子中含有一定量的钾和纤维素,能够起到降低血压的作用,有助于预防高血压。
3.缓解便秘:柿子中所含的果胶和膳食纤维具有润肠通便的功效,能够减轻便秘带来的不适感,对肠胃有益。
另外,柿子还有补充营养、增强免疫力等好处。
不过也需要注意,柿子中的鞣酸含量很高,过多食用可能会对胃肠道造成伤害,因此建议不要空腹食用且不能一次食用过多。
适量的食用柿子对于人体是很有益处的。