食草系是指一种植物的取食习惯是以食草性的动物（比如说牛、犀牛、大象、斑马）为主要食物来源。食草系植物适应于比较苛刻的条件下生长，它们经常出现在草原、沼泽和河流边缘等自然环境中。那么，食草系植物都吃什么呢？下面就让小编来为大家介绍一下。
1.青草
食草系动物的食谱主要都是青草，而食草系植物的主食也自然而然就是青草。不过青草中不是所有植物都能被它们充分消化，比如一些苔藓植物和多年生草本植物。尽管如此，食草系动物仍能靠食草为生并获得足够充足的营养。
2.花卉
有些食草系动物比较喜欢吃开花的植物，因为开花的植物含有更多的葡萄糖和果糖。而食草系植物的花、果实、种子都需要依靠风、水或动物来传送，所以在营养和植物的生殖方面都很重要，它们也是食草系动物的重要营养来源之一。
3.竹子
有些食草系动物比如熊猫、蒙古马、卡加尔羊等会吃竹子，而竹子的营养价值非常高，蛋白质和纤维素含量都比较高。但竹子的营养几乎都被固定在竹皮和竹筋中，因此食草系动物在进食时，都会全身支配，全面消耗。
随着对食谱的研究越来越广泛，对不同植物在生态系统中的重要性也越来越得到重视。预测到未来气温上升和沙漠化现象进一步扩散，以及动植物群的分布、生长行为存在内在的机制，而对野生植物种类与数量等情况的改变，都将对食草系动物的生存带来严重的威胁。
