怎样做川贝炖雪梨？炖法简单，功效多！

川贝炖雪梨的功效与好处

川贝和雪梨都是我们经常吃的食材，但你知道二者搭配可以起到哪些功效吗？

• 润肺止咳：川贝炖雪梨有润肺化痰、止咳化痰的效果，特别是对于老人和小孩子有很好的保健作用。
• 清热解毒：川贝炖雪梨还具有清热解毒的功效，适合夏季多吃。
• 美容养颜：雪梨有很好的润肤作用，吃雪梨还可以美白养颜，川贝的清肺功效也可以起到一定的美容养颜作用。

川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨的做法非常简单：

• 1、准备好雪梨和川贝。
• 2、去皮后用红糖煮至软烂。
• 3、川贝用清水泡发后放入锅中，同雪梨和红糖一起炖煮约1小时即可。

炖好的川贝炖雪梨既有雪梨的香甜味道，也有川贝的清香，老少皆宜，尤其适合身体虚弱、易感冒的人食用。