豆腐渣是豆浆制作的副产品，其营养价值相比豆腐略低，但吃法却更加自由多样，下面给大家介绍几种豆渣的简单美食吧。
豆渣煎饼
制作豆渣煎饼需要的原材料有：鸡蛋、肉末、豆渣、面粉、葱花、盐、胡椒粉等。把以上材料混合，搅拌均匀，成型煎至两面金黄即可。
豆渣馅饼
制作豆渣馅饼需要的原材料有：鸡蛋、豆渣、木耳、葱花、盐、胡椒粉等。将以上材料混合，成型烤至两面焦黄即可。
豆渣豆腐
将豆渣和豆腐混合，加入适量面粉，打至起胶。再加入蔬菜、肉末等调料，蒸至成熟即可。
以上就是豆渣的几种美食做法了，大家可以根据自己的口味尝试一下哦！