位于山东省东部沿海的招远市,素有“中国古玩之乡”、“中国袍子之都”的美誉。其中,其传统美食文化更是深受众多游客喜爱。
招远市的特色美食有口感鲜美的“招远叉烧”、酥脆可口的“碳烤鱿鱼串”、细腻可口的“爆肚糊”等一系列的特色小吃和面食。
招远叉烧的烤制方式独特,其秘诀就是先用秘制腌制料腌制好瘦肉,再按照特定比例,加入白糖、蜜糖、豆腐乳、五香粉等多种调料制成的涂料,再炭火慢烤,让肉质更加鲜美香脆。
在品尝美食的同时,游客可以近距离了解和体验中国传统袍子制作工艺,更能深刻感受到招远市的独特魅力。
到招远市旅游,不仅可以感受到美食文化的魅力,还能领略到招远市拥有的丰富的文化和自然资源,如拟《敦煌壁画》的双刻画像、白塔公园、傅山岩等,更有悠久的水浒文化。因此,在计划旅游行程时千万不要忽略这座美丽的城市。
美食、文化、旅游,招远市真正做到了这三位一体,令人难以忘怀。