你有没有听说过鲮鱼?鲮鱼,又称白鲮,是一种可食用淡水鱼。鲮鱼肉质鲜美,营养丰富,是一种良好的食用养生品。这里给大家介绍鲮鱼的5大好处。
1. 降低血脂
鲮鱼中含有一种叫做亚油酸的物质,它是一种不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇和血脂,对心血管有很好的保护作用。
2. 预防癌症
鲮鱼中的DNA修复酶可以修复细胞中受到损伤的DNA分子,有效地预防癌症的发生。
3. 补脑
鲮鱼中含有大量的脑磷脂,可以帮助细胞壁的形成和细胞分裂,对保持脑部健康有极大的帮助。
4. 健脾开胃
鲮鱼也是一味很好的滋补食品,它能够温补脾胃,开胃健力,适用于中老年人和虚弱体质者。
5. 帮助睡眠
鲮鱼还富含一种叫做谷氨酸的物质,它能够帮助人们放松身心,缓解沮丧的情绪,改善睡眠质量。