通心粉(【美食】通心粉的自制方法)

通心粉是一种十分受欢迎的意式面条，面条管的形状给人带来了独特的口感和视觉体验。如果你在想找一个个性化的食谱，那么自制通心粉绝对是一个好选择!

自制通心粉不难，可以几乎使用任何品牌的面粉，但是为了制作出最完美的通心粉，那么选择高筋面粉最为理想。如此，制作出的面条弹性十足，口感好，非常美味。在这里，我们将讲述通心粉的自制方法。

材料:

• 面粉（高筋面粉） 300克
• 鸡蛋 3个
• 盐 1/2小勺

步骤：

1. 将高筋面粉和盐混合在一起，把它们筛入碗中。