在生活中,我们经常会食用到豆芽。豆芽营养丰富,口感鲜美,是减肥、美容养颜的好食材。但是,如何发豆芽呢? 有的人发不出来豆芽,或者豆芽发得不好,吃起来口感不佳。现在,先来教大家一招简易方法吧!
所需材料:
豆子、水、清洗盆、盖子、干净毛巾
步骤:
1. 把豆子倒入清洗盆中,清洗干净
2. 把清洗干净的豆子放入一个洗净干净的容器里,加入清水,浸泡大约5-6个小时
3. 把泡发好的豆子倒进清洗干净的盆里,加一层水,盖上盖子
4. 在室温下放置大约8-10个小时左右就可以了
5. 泡好的豆芽可以用凉水冲洗后食用,或加入汤、烹饪。
以上就是发豆芽的简易方法了,大家可以试试,成功率相当高呢!