银杏树,是我国特有的落叶乔木之一。银杏叶是其主要的外部表现形式,它们色泽艳丽,叶形美观,并且秋季时会变得金黄,这时,观赏银杏树和挑战山路是不可错过的活动。
除了欣赏美景,银杏叶也有其它更加惊艳的用途,例如药用,烹饪和染色等等。银杏叶含有非常高浓度的黄酮类化合物,对于预防多种疾病都有积极作用。在烹饪领域中,银杏叶是烹制一些菜肴和茶饮的主要原料,其及清香和健康功效让人难以抗拒。此外,银杏叶还有染料的用途,在染料工业中被广泛使用。
除此之外,银杏树皮和果实也有显著的药用价值,可以帮助消化,提高体力和记忆力等等。生长在我国的银杏树也是数百年来中国文化的代表之一,它在中国历史发展中发挥了非常重要的作用。不管是您到山中欣赏银杏叶,还是通过某种方式使用银杏树的某些部位,银杏树都是中国文化和美丽的象征之一。