罗非鱼(罗非鱼不是红色，那是为什么？)

罗非鱼又称非洲凤仙鱼，因为它的身上长着一双翅膀似的鳍，看起来像个小凤凰。在国内，罗非鱼逐渐受到了人们的喜爱，成为了比较流行的观赏鱼。最初其实罗非鱼的身上颜色是灰褐色的，但是繁育出现了变异，亮丽的色彩逐渐显现，最终形成了我们熟悉的那种红色，橙色，黄色等多种颜色色彩，这才有了如此多的品种。

小编得知，罗非鱼本来的颜色并不是鲜红色的，红色的罗非鱼是经过人工培育选出来的。通过精选出优良基因并抑制黑色素沉着，使罗非鱼的体表呈现出了极为漂亮的红色、桔色等颜色。

我国生产罗非鱼主要分布在广东，福建，海南等地。罗非鱼肉质细嫩，肉味鲜美，是广东的一道传统名菜——红烧罗非鱼的主要材料之一。除了美味食用外，罗非鱼还有着非常高的观赏价值，无论是鹦鹉鱼、太阳花鱼、紫罗兰，每个杂交品系均有其造型、颜色和习性完全不同。