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醋泡黑豆的正确做法(醋泡黑豆的正确做法,几步学会无比简单)

发布日期:2024-04-07 06:57:07

黑豆是我们生活中普遍的一种豆类,具有很多的养分和对身体健康的好处,而醋泡黑豆更是黑豆的其中一种做法,今天我们就来介绍一下醋泡黑豆的制作方法。

材料:

黑豆、水、白糖、醋 等。

做法:

1. 先将黑豆淘净,然后放到锅里加水煮开,开锅后小火继续煮煮10分钟左右。

2. 然后将煮好的黑豆捞出来,放到冷水中浸泡20分钟。

3. 过了20分钟后,将水倒掉,放入适量的白糖和醋,搅拌均匀。

4. 将黑豆放入醋水中浸泡24小时,就可以吃了,不过更好的味道是48小时后食用。

注意:不要加多了糖和醋,不然会影响味道。

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