糯米粉的妙用：简单易做的美食推荐

糯米粉是一种常用的主食材料，在中国有着广泛的使用场景。除了做传统的糯米糍、糯米饭等美食之外，糯米粉还可以做出许多简单又美味的料理。下面就为大家推荐几道糯米粉制作的好吃、简单方便的美食。

1. 糯米粉糕

将糯米粉、水、盐混合搅拌均匀，蒸熟后切成小块，可以搭配水果、红薯、栗子等食材增加口感层次。

2. 糯米丸子

将糯米粉加入适量的开水中搅拌成团，再将团子放入热水中煮熟，配上花生、芝麻酱、红糖等调料，味道更加丰富。

3. 糯米粉饼

将糯米粉和面粉按照1:1的比例混合，加入适量的水和盐调成面糊，倒入平底锅中煎熟即可，可以搭配蔬菜、肉类等食材卷起来享用。

4. 糯米粉糖水

将糯米粉和水按照1:10的比例混合煮熟，再加入适量的糖调味，撒上一些芝麻或者红枣，清甜可口。

5. 糯米粉蒸肉

将糯米粉和肉馅搅拌均匀，加入调料后蒸熟，口感鲜嫩，香气四溢。

这些糯米粉制作的美食不仅味道好，而且制作简单方便，适合忙碌的现代人。无论是作为主食还是零食，都能提供丰富的营养和口感体验。