毛利率是指企业在销售商品或提供服务过程中，所获得的毛利润与销售收入之间的比例，通常以百分之形式表示。毛利率计算公式如下：
毛利率 = （销售收入 - 成本）/ 销售收入 × 100%
其中，销售收入是企业销售商品或提供服务所获得的收入，成本是指与销售商品或提供服务直接相关的成本，包括原材料成本、人工成本、制造费用等。
毛利率是企业盈利能力的重要指标，它反映了企业在销售过程中的盈利水平。较高的毛利率意味着企业能够有效地控制成本，提高盈利能力；而较低的毛利率则可能表明企业面临着成本上升或销售价格下降的风险。
毛利率的计算可以帮助企业了解自身盈利状况，优化经营策略，制定定价政策，提高竞争力。同时，毛利率也可以用来进行企业间的比较，评估行业盈利水平，帮助投资者判断企业的价值和潜力。
