冬天来了,再也没有比这个季节更适合吃热热的汤了!今天向大家介绍一种美食,叫做“冬瓜羊肉丸子汤”。这种汤能温暖身体,让人心情愉悦。让我们一起来看看该怎样做吧!
材料:
- 冬瓜 250 克
- 羊肉糜 200 克
- 洋葱 50 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 将冬瓜切成块,洋葱切成丝,葱和姜切成末。
- 将羊肉糜放入碗中,加入适量葱、姜末和盐,搅拌均匀。
- 制作羊肉丸子,将碗中混合好的肉糜揉成小丸子。
- 加适量水,将制作好的丸子放入锅中,煮至肉丸子熟烂。
- 加入冬瓜和洋葱,再加入适量盐,煮几分钟即可。
烹饪步骤: