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最详细的花甲的做法,跟着小编学习

发布日期:2024-04-15 21:05:33
花甲是一道非常美味的海鲜,也是一个非常适合快手美食的佳品。  那么,如何制作最美味的花甲呢?下面就跟着小编来学习一下花甲的做法吧!



首先,我们选好新鲜的花甲,一定要洗干净,最好用清水浸泡30分钟后再进行第二步。然后,把姜切成细丝,蒜切末备好。接着,在锅中放适量的油,油热后加入姜丝和蒜末爆香。

再将提前处理好的花甲放入锅中煸炒几分钟,等到花甲壳裂开后,加入适量盐、生抽、料酒、翻炒均匀后即可出锅了。如果喜欢吃辣的,还可以加入一些辣椒,更加美味。

制作出来的花甲口感鲜嫩,配上热气腾腾的米饭和一杯冰可乐,简直是一绝。快来动手试试吧!

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