丙酮,化学式为(CH3)2CO,极易挥发,常用于溶解气体和固体,也是一种重要的有机溶剂,被广泛应用于涂料、胶粘剂、制药和合成材料等方面。
丙酮沸点是20.8℃,比水更容易蒸发,所以在常温下表现为液态,但只要达到了20℃左右就会立即变成气态。丙酮挥发味浓烈,吸入量过多可能会引起感到头晕和恶心。
大多数人都知道丙酮是一种易燃易爆的危险品,但是你知道吗?在烤鱼的过程中,丙酮是能够起到去腥解腻的作用。但是如果不使用得当或者使用过量都会对人体造成危害。
同时,丙酮是一种有刺激性气味的化学品,也许常用于清洗油漆刷子和清理脚印,但是也要注意不要长时间吸入其挥发的气味。